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Bambini schizzinosi

Introduzione

Molti bambini passano fasi in cui sono più restii a provare nuovi cibi. In alcuni casi possono anche rifiutare alimenti che prima gradivano. Si tratta di un atteggiamento perfettamente normale che i figli assumono per dimostrare ai propri genitori la propria indipendenza. La durata e l'estensione di questa fase variano da bambino a bambino e possono accadere in qualsiasi momento.

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È del tutto comprensibile che un genitore si preoccupi se il proprio figlio mangia poco; tuttavia, se il bambino è sano e ha energia sufficiente per giocare, apprendere ed esplorare, significa, con molta probabilità, che si nutre a sufficienza. Per avere una guida di riferimento sulle porzioni e sulla nutrizione base cliccare qui.

Quando un bambino rifiuta il cibo, si crea una situazione che può essere stressante per tutta la famiglia. C’è però una buona notizia: crescendo questi bambini diventeranno meno esigenti!

L’appetito dei più piccoli dipende da quanto sono attivi e da quanto crescono. Sono tanti i motivi per cui possono rifiutare il cibo, per esempio per via del sapore, dell’aspetto, della quantità, del colore o della consistenza - tanto per citarne alcuni! Per abituarsi a un nuovo cibo, un bambino potrebbe aver bisogno di provarlo molte volte, fino anche a 10-15 assaggi, perciò la parola d’ordine è: perseverare!

Abbiamo raccolto alcuni consigli che potrebbero risultare utili per aiutarvi ad affrontare e superare questa fase.

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Trasformate i pasti in un’esperienza divertente e sociale
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  • Pasti piacevoli, rilassati e a orari regolari possono aiutare a superare alcuni blocchi alimentari.
  • Provate a limitare le distrazioni al minimo; spegnete la TV, disattivate i giochi al computer e mettete via tablet e giocattoli.
  • Mangiare tutti insieme è un modo per incoraggiare i bambini a provare cibi diversi; perciò, cercate di mangiare con loro più spesso possibile. Se anche non mangiate insieme, sedetevi comunque a tavola e iniziate a chiacchierare con vostro figlio.
  • Se possibile servite al bambino una versione a basso contenuto proteico della pietanza che verrà consumata dal resto della famiglia e attenetevi alle giuste quantità di porzione. Per maggiori informazioni su questo argomento cliccare qui[JW1] .
  • Inserire cibi a basso contenuto proteico nei pasti consumati in famiglia può essere d’aiuto. I bambini apprendono con l’esempio, perciò fate in modo di essere un modello positivo da cui apprendere.
  • Potrebbe anche capitare che vostro figlio mangi lentamente, perciò dovete essere pazienti! Lasciategli tutto il tempo per mangiare, senza tuttavia prolungare troppo il momento del pasto. Saranno sufficienti 20-30 minuti.
  • Lo schema alimentare perfetto per i bambini è costituito da tre pasti e due spuntini al giorno. Cercate di non dare ai vostri figli troppi snack o bibite in orari vicini ai pasti principali, perché ne ridurrebbero l’appetito.
  • Siate costanti e regolari negli orari dei pasti. Seguire una routine che comprenda varie azioni, come apparecchiare la tavola, lavarsi le mani e sedersi a tavola, aiuterà il bambino a prepararsi per il pasto.
  • È inoltre importante che tutte le persone coinvolte nella cura e nel nutrimento del bambino gestiscano nella stessa maniera i suoi atteggiamenti e gusti alimentari. Parlate con familiari e amici per spiegare loro le vostre intenzioni e come devono comportarsi durante i pasti con vostro figlio!
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Proponete nuovi cibi
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  • I gusti dei bambini cambiano in continuazione. Continuate a introdurre nuovi cibi e provate a riproporre quelli precedentemente rifiutati. Potrebbero volerci diversi tentativi prima che vostro figlio li accetti.
  • In ogni caso non forzatelo mai a mangiare qualcosa che non vuole, perché potrebbe essere molto frustrante; potete però riprovare un’altra volta.
  • La presenza di troppo cibo nel piatto potrebbe essere opprimente per vostro figlio. Meglio dare porzioni più piccole e, una volta terminate, offrirne ancora. Se ha fame, le accetterà di buon grado.
  • Non dimenticate poi di elogiare vostro figlio quando prova nuovi cibi.
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Comportamento durante i pasti
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  • Provate a stabilire dei limiti riguardo ai pasti e siate chiari con vostro figlio su quali sono i comportamenti e gli atteggiamenti accettabili.
  • Non usate il cibo per premiare, punire o corrompere. Potete premiare vostro figlio in tanti modi, per esempio dandogli un adesivo da attaccare sulla sua tabella delle ricompense, trascorrendo una giornata speciale insieme o portandolo al parco.
  • Se il bambino rifiuta il pasto che avete preparato, non dategli un’alternativa. Al pasto successivo sarà affamato e mangerà. Proporre sempre i suoi cibi preferiti non farà altro che limitare ulteriormente la sua dieta.
  • Cercate di non farvi vedere preoccupati o contrariati dal fatto che non mangia. I bambini spesso possono percepire le vostre preoccupazioni e questa reazione potrebbe peggiorare la situazione.
  • Non fatevi scoraggiare dai rifiuti del bambino, provate ancora nuovi cibi insieme a lui e incitatelo ad assaggiarli mantenendo un atteggiamento positivo.
  • Incoraggiate tutti i membri della famiglia a usare un linguaggio positivo sulla dieta a basso contenuto proteico di vostro figlio.
  • Lasciate al bambino una certa autonomia, per esempio fategli scegliere dove sedersi a tavola o quali cibi mettere nel piatto. Questo atteggiamento lo aiuterà ad affermare la propria indipendenza.
  • Concedetegli di scegliere durante il pasto, può decidere, per esempio, quale verdure tra quelle consentite preferisce mangiare.
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Altre idee
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  • Quando introducete nuovi cibi, lasciate che il bambino giochi ed esplori. Per arrivare all’accettazione di nuovi alimenti si devono superare diverse fasi e l’ultima è quella in cui vengono mangiati. La prima volta che si propone un cibo può essere sufficiente che il bambino lo assaggi o anche solo lo tocchi.
  • Spiegategli da dove vengono i cibi, parlategli, per esempio, delle piante, di come vengono coltivate frutta e verdura e portatelo con voi a fare la spesa.
  • La lettura di un libro per bambini dedicato al cibo o un televisivo di cucina potrebbero costituire un buon punto di inizio per modificare l’atteggiamento di vostro figlio verso il cibo e l’alimentazione.
  • I bambini sono più propensi a mangiare qualcosa che hanno aiutato a preparare, perciò non temete di coinvolgerli in cucina! Vostro figlio potrebbe aiutarvi per esempio a prendere gli ingredienti dal frigo, lavare frutta e verdura o persino piantare e raccogliere le erbe aromatiche! Non è necessario disporre di un giardino, basta il davanzale della finestra!
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Sono tanti i motivi che spingono un bambino a rifiutare il cibo, ne elenchiamo alcuni:
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  • Stanchezza
  • Indisposizione
  • Solitudine durante il pasto
  • Consumo di snack continuo durante il giorno
  • Assunzione di grandi quantità di liquidi, specialmente subito prima dei pasti
  • Stitichezza

 

Se il vostro bambino è particolarmente ansioso nel provare nuovi cibi o se siete comunque preoccupati per l’apporto dietetico, è importante sempre contattare il centro metabolico.

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