Preriscaldare il forno a 200°C, se forno ventilato a 180°C.
Mettere le verdure scelte tagliate e rondelle o a pezzetti in un sacchetto con chiusura a zip
Mescolare l’olio d'oliva, la salsa barbecue e l’aglio in una ciotola.
Versare il condimento all’interno del sacchetto con le verdure
Sigillare il sacchetto, mettere in frigo e lasciare marinare per 2 ore.
Togliere le verdure dal sacchetto e riporre in una teglia coperta con carta forno
Infornare e cuocere per circa 15-20 minuti o fino a doratura.
Infilare le verdure in uno spiedino e aggiungere salsa barbecue a piacere
Questa ricetta è stata studiata appositamente per una dieta a basso contenuto proteico. Consultare le etichette per informazioni sugli allergeni e altri prodotti.