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GELATO BANANA E CAFFÈ
- RICETTE: 2 PORZIONI
PROCEDIMENTO
passo 1
Tagliate a rondelle le banane e congelatele per almeno 4 ore.
passo 2
Fate attenzione che i pezzi di frutta non diventino un unico blocco.
passo 3
Per rendere il gelato più cremoso preparate il vostro yogurt: sciogliete nel latte ProZero™ una bustina di PKU sphere™ Cioccolato, aggiungete due misurini di polvere Yogurt aproteico e fate riposare per 30 min circa.
passo 4
Trascorso il tempo frullate le banane insieme al caffè, allo yogurt e allo zucchero.
passo 5
Tenete il gelato in freezer in coppette per almeno mezz’ora in modo da averle ghiacciate.
Guarnisci il tuo gelato con della granella di cioccolato aproteico Vitabite™!
INGREDIENTI
- Banane mature 200 g circa
- Caffè 35 ml circa
- Zucchero 20 g
- Yogurt aproteico 2 misurini
- Latte aproteico ProZero™ 100 ml
- PKU sphere™ Cioccolato 1 bustina da 35 g
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