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Spiedini di verdure
- RICETTE: per 1 porzione
PROCEDIMENTO
Passo 1
Preriscaldare il forno a 200°C, se forno ventilato a 180°C.
Passo 2
Mettere le verdure scelte tagliate e rondelle o a pezzetti in un sacchetto con chiusura a zip
Passo 3
Mescolare l’olio d'oliva, la salsa barbecue e l’aglio in una ciotola.
Passo 4
Versare il condimento all’interno del sacchetto con le verdure
Passo 5
Sigillare il sacchetto, mettere in frigo e lasciare marinare per 2 ore.
Passo 6
Togliere le verdure dal sacchetto e riporre in una teglia coperta con carta forno
Passo 7
Infornare e cuocere per circa 15-20 minuti o fino a doratura.
Passo 8
Infilare le verdure in uno spiedino e aggiungere salsa barbecue a piacere
Questa ricetta è stata studiata appositamente per una dieta a basso contenuto proteico. Consultare le etichette per informazioni sugli allergeni e altri prodotti.
INGREDIENTI
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 50 ml di salsa barbecue
- 1 spicchio d'aglio schiacciato
- 80 g di verdure a piacere